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jueves, 27 de septiembre de 2018

Los beneficios de cocinar al vapor

Marlen Treviño

En estas épocas de prisas y malos alimenticios, hay una técnica antiquísima de cocinar que nunca pasará de moda, ya que además de saludable, es práctica y económica: cocinar al vapor.

Sea con una funcional vaporera, o usando una cazuela y un colador (¡en serio!), lo importante es la intención que tengamos de alimentarnos sanamente. Si aún no lo intentas… ¿qué esperas?

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